Description :
Un plat d’inspiration asiatique, à la fois parfumé et réconfortant. Le bœuf est mijoté dans une sauce douce à la cacahuète, au lait de coco et aux épices, pour une texture fondante et une saveur subtilement sucrée-salée. Il est accompagné d’un riz jasmin délicatement parfumé et de carottes rôties qui apportent une touche de douceur et de couleur. Un équilibre parfait entre exotisme et gourmandise.

Ingrédients : Bœuf, riz jasmin, carottes, lait de coco, cacahuètes, sauce soja, ail, gingembre, citron vert, huile de sésame, coriandre, sucre, sel, poivre.

Allergènes : Arachides, Soja, Sulfites.

Préparation :
Plonger le sachet sous-vide fermé dans une casserole d’eau chaude (80-85°C) pendant 12-14 minutes.
Ouvrir le sachet, mélanger et servir chaud. Ajouter un peu de coriandre fraîche ou quelques éclats de cacahuètes avant dégustation.