Un filet de truite fraîche rôti au four jusqu’à parfaite cuisson, déposé sur une polenta onctueuse enrichie de parmesan. En accompagnement, des carottes et panais rôtis au four avec une pointe de thym pour une touche rustique et légèrement sucrée. Un plat équilibré, savoureux et réconfortant.

Ingrédients : Truite, polenta, carottes, panais, parmesan, crème, lait, beurre, huile d’olive, thym, sel, poivre

Allergènes : Poisson, Lait

Préparation : Tu peux réchauffer ce plat directement dans son tupperware compatible four ou en transférant son contenu dans un plat allant au four.

• Préchauffe ton four à 150°C chaleur tournante

• Retire le couvercle du tupperware

• Place le plat au centre du four pendant 12 à 15 minutes

• Pour un effet gratiné sur la polenta, découvre partiellement les 5 dernières minutes