Description :
Un grand classique tex-mex, généreux et réconfortant. Le bœuf haché est mijoté longuement avec des haricots rouges, des tomates et des épices, pour obtenir une sauce riche et parfumée. Légèrement relevé, ce chili est servi avec du riz parfumé qui adoucit et équilibre parfaitement les saveurs. Un plat convivial et chaleureux qui réveille les papilles.

Ingrédients : Bœuf haché, riz, haricots rouges, tomates, poivrons, oignon, ail, huile végétale, piment, cumin, paprika, coriandre, sel, poivre.

Allergènes : Aucun (peut contenir des traces de gluten ou de céleri selon la préparation).

Préparation :
Plonger le sachet sous-vide fermé dans une casserole d’eau chaude (80-85°C) pendant 12-14 minutes.
Ouvrir le sachet et servir chaud. Pour plus de gourmandise, ajouter un peu de coriandre fraîche ou une touche de crème aigre.